北海道民のソウルフードであるところのわかさいもですが、長い歴史の中でやっとバリエーション展開が。
なんかチョコ入ってるやつが出たんだって。それが わかさいもショコラ。
・わかさいもショコラって何？
あれから１００年。
これから１００年、味や形、想いまでも守り続ける。
北海道銘菓「わかさいも」の前身である
「やきいも」を命名したのが１９２３年。
あれから１００年が経ち、皆様に愛された「わかさいも」に
新たな仲間が加わりました。
その名は「わかさいもショコラ」。
ココアパウダーを加えた皮に、
カカオ分５７％のチョコレートを北海道産小豆のこし餡に
混ぜ込んでいます。
以上公式より
中に餡が入ってるじゃないですか。
それにココアパウダーを練りこんだんだって。
・実際食べてみます
急に洋菓子感が出てきました。
チョコレートっぽくて、あんこみたいな和菓子が苦手な人にもおすすめかも。
コーヒーとかと合いそう。
・食べたい！て方は
公式はこちら。
https://www.wakasaimo.com/wakasaimo-chocolat/
販売店はこちら。
https://www.wakasaimo.com/shops/
札幌だとアピアにあるみたいです。
・終わりに
わかさいも、って白い恋人に比べるといまいちメジャーになりきれていませんが、私は好きですね。
こっちは和菓子感があるんでお茶に合う気がします。
わかさいも、のわかさって初代社長のわかささんから来てるんだってさ。
そんでおいらの小学校のころのうろ覚えなんだけど、「わかさっこいも」ていう類似品が出てたような…
覚えてる人います？
